0 comment
Poale-n brau Moldovenesti
Poale-n brâu sunt niște delicioase chifluțe umplute cu brânză dulce și stafide, originare din regiunea Moldova. Numele acesta deosebit provide de la tehnica de împăturire a aluatului peste umplutura de brânză, și anume de a strânge aluatul la fel cum am strânge poalele, marginea de jos a unei fuste, în brâu. Mulți dintre noi cunoaștem...